Lansering: Webbutbildning Specialkost på sjukhus

RISE inom nätverket Måltid Sverige driver utvecklingen av offentliga måltider i Sverige och har tagit fram en webbutbildning om Specialkost på sjukhus. Utbildningen riktar sig till alla som tillagar, serverar eller på annat sätt bidrar till patientens måltidsmiljö. Syftet är att ge insikt i varför olika patientgrupper behöver specifik specialkost, för att främja en trygg och personcentrerad nutritionsbehandling.
Kort om utbildningens upplägg:
  • Koncept: Pedaogiskt upplägg som utgår från den friska människan och dess fysiologi, vad som händer när kroppen blir sjuk, och vilken specialkost som krävs för rätt behandling.
  • Innehåll: 5 videomoduler fördelade på tre fokusområden: Specialkost vid dysfagi, njursjukdom och magtarmsjukdom.
  • Samtliga manus är faktagranskade av dietister med expertis inom respektive område samt logoped för avsnittet om dysfagi.
  • Inledningsvideo: Ett introduktionsavsnitt om matsmältningssystemet, njurarnas funktion och deltagarens roll i vård- och omsorgsteamet.
  • Material: Till varje video hör ett utskrivbart faktablad med den viktigaste informationen samlad.
  • Flexibilitet: Avsnitten kan ses enskilt eller i grupp (med reflektionsfrågor för diskussion).
Utbildningen kommer att finns på utbildningsplattformen Learnifier och vara tillgänglig för Måltid Sveriges medlemmar.
För att sprida ordet om denna utbildning och nätverket Måltid Sverige, bjuds Sveriges dietister in till webbinariet kostnadsfritt. För mer information och anmälningslänk till lanseringswebbinariet: Lansering Webbutbildning Specialkost på sjukhus – Måltid Sverige

Comments are closed here.