LUNCH MED DRF – GENOMFÖRDA MÖTEN

Vår 2024

13 juni:  Hur kan vi förebygga cancer med mat?

Säsongens sista lunchmöte satte cancerprevention i strålkastarljuset. Vi ställde oss frågor som: Hur hänger mat och cancer ihop? Hur ser kunskapen om mat och cancer ut i samhället? Vad kan vi dietister göra för att färre skall drabbas? Vi fick även höra om hur Cancerfonden jobbar med prevention genom mat.

Medverkade gjorde Maiju Wetterhall, legitimerad dietist och sakkunnig på Cancerfonden.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 13 juni 2024.

På denna länk hittar du bilderna från Maijus presentation


16 maj: Varför äter individen ohälsosamt? Workshop med dietister

Detta lunchmöte anordnades som en medskapande workshop där vi diskuterade varför så pass många äter ohälsosamt idag och vad DRFs medlemmar tänker att vi kan göra åt det.

Workshopen arrangeras av transformationsplattformen PUSH genom Anna Jörnvi, leg. dietist och projektledare i DRF, samt Amanda Allvin, projektledare på Livsmedelsakademin.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 16 maj 2024.

Inspelningen är klippt för att hålla enskilda deltagare anonyma. 


18 april: Nutritionsbehandlingsprocessen – dokumentation och nya journalsystem

Denna gång erbjöd nätverket NCPsuperusers en fördjupning i nutritionsbehandlingsprocessen med fokus på dokumentation och nya journalsystem.

Presenterade gjorde:

  • Emma Nisukangas, leg. dietist, MSc., Norrlands universitetssjukhus
  • Jenny McGreevy, leg. dietist, Med. Lic., Nyköpings lasarett
  • Sara Andersson, leg. dietist, specilistkompetens gastroenterologi, Karolinska Universitetssjukhuset

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 18 april 2024.


29 februari: Dietist med specialistkompetens – hur går det till?

På februari månads lunchmöte presenteras DRFs specialistordning: Hur går det till att bli specialist som dietist? Vilka specialistområden finns det? Vad ”vinner” dietister på att bli specialister? Dessutom berättar en nybliven specialist om sin resa!

Medverkade gjorde DRFs specialistbedömarnämnd bestående av Andrea Mikkelsen, Anna Ottenblad och Stina Engelheart, samt nyblivna specialisten Sofia Söderquist-Kruth.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 29 februari 2024.


25 januari: ESPGHAN – europeiskt samarbete inom pediatrik

På detta lunchmöte presenterades ESPGHAN, en europeiska förening som bland annat jobbar för att stärka pediatrisk vård inom nutrition. Bland annat berördes frågan ”hur kan ESPGHAN bidra till barndietisters kompetensutveckling och samarbeten över landsgränser?”

Medverkade gjorde Elin M Hård af Segerstad, PhD och leg. dietist specialiserad i pediatrik som är representant i ESPGHAN:s kommitté för Allied Health Professionals.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 25 januari 2024.


Höst 2023

14 december: NNR 2023 – fokus på gravida

Årets sista LUNCH MED DRF handlade om NNR 2023 med fokus på gravida: hur har de nya näringsrekommendationerna uppdaterats när det gäller kvinnor som väntar barn?

Presenterade gjorde Nadia Andersson, legitimerad dietist som arbetar på en vårdapp där hon möter kvinnor före, under och efter graviditet

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 14 december 2023.

På denna länk hittar du Nadias presentation som PDF


16 november: Dietisten som ledare

Detta lunchmöte fokuserade på möjligheten att utveckla dietistens roll som ledare: Vad är utvecklande ledarskap? Varför är det av betydelse att leda som dietist? Hur kan ledarskap användas för att främja samarbete med andra?

Presenterade gjorde Latifa Lindberg, legitimerad dietist specialutbildad i utvecklande ledarskap,

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 16 november 2023.


12 oktober: Kost vid diabetes – stärkt kunskapsläge

Under detta lunchmöte fick vi Socialstyrelsens ”Kost vid diabetes – nationellt kunskapsstöd i hälso- och sjukvården” summerad. Vad säger den senaste forskning och hur ska vi använda den på bästa sätt?

Presenterade gjorde Lena Martin, leg. dietist och utredare på Socialstyrelsen tillsammans med Ingrid Larsson, leg. dietist och docent.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 12 oktober 2023.

På denna länk hittar du åhörarkopior från Lena och Ingrids presentation

Och på denna länk kommer du direkt till kunskapsstödet hos Socialstyrelsen


14 september: Nationellt vårdprogram och vårdförlopp IBD – vad innebär det för dietisten?

Höstens första lunchmöte fokuserade på det nationella vårdprogram och vårdförlopp för inflammatorisk tarmsjukdom (IBD) som släpptes under våren.

Presenterade och svarade på frågor gjorde DRFs sektion för gastroenterologi och hepatologi genom medlemmarna:

  • Alexandra Vulcan, leg. dietist specialiserad inom gastroenterologi, Skånes universitetssjukhus Malmö
  • Catarina Lindqvist, dietist, specialist inom hepatologi, med dr , Karolinska Universitetssjukhuset
  • Emma Nisukangas, dietist, M.Sc., Norrlands Universitetssjukhus
  • Malin Olofsson, l dietist, Skaraborgs Sjukhus i Lidköping
  • Stine Störsrud, överdietist, med dr, Specialist gastroenterologi, Sahlgrenska Universitetssjukhuset

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 14 september 2023.


Vår 2023

1 juni: Första nationella vårdprogrammet för levercirros – dietistens perspektiv

Under denna sommaravslutning för terminens lunchmöten presenterade DRFs sektion för gastroenterologi och hepatologi det allra första nationella vårdprogrammet för levercirros.

Från sektionen medverkade:

  • Alexandra Vulcan, leg. dietist specialiserad inom gastroenterologi, Skånes universitetssjukhus Malmö
  • Catarina Lindqvist, dietist, specialist inom hepatologi, med dr , Karolinska Universitetssjukhuset
  • Emma Nisukangas, dietist, M.Sc., Norrlands Universitetssjukhus
  • Malin Olofsson, l dietist, Skaraborgs Sjukhus i Lidköping
  • Stine Störsrud, överdietist, med dr, Specialist gastroenterologi, Sahlgrenska Universitetssjukhuset

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 1 juni 2023.


28 april: Sensorisk hyperkänslighet vid NPF

På detta lunchmöte i april fördjupade vi oss i sensorisk hyperkänslighet vid neuropsykiatriska funktionsnedsättning (NPF) och diskuterade bland annat hur vi dietister kan bemöta samt stötta patienter med denna diagnos.

Mötesledare var Jeanette Jansson, dietist med lång arbetslivserfarenhet inom barnmedicin och barnpsykiatri.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 27 april 2023.

Vi ber om ursäkt för stundtals hackig bild.

På denna länk finner du åhörarkopior från Jeanettes presentation


16 februari: Erik Dunåker om att vara dietist på instagram

Detta lunchmöte riktade vi strålkastaren på dietistens roll i media: Hur är det att sprida dietistkunskap och evidensbaserad fakta på Instagram? Varför behövs det? Och hur gör en för att fånga allmänhetens intresse?

Presentatör var Erik Dunåker, till vardags dietist i Västra Götalandsregionen, mer känd som @herraspartam på Instagram och för podden ”Hälsoveckan by Tyngre”.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 16 februari 2023.


26 januari: Skolmåltiden och kommundietisten

Årets första lunchmöte fokuserar på kommundietistens arbete med skolmåltiden. Frågor som kommer besvaras är exempelvis: Hur anpassas måltider till elever med neuropsykiatrisk funktionsnedsättning (NPF)? Och hur främjas ett ökat intag av frukt och grönsaker i skolan och förskolan?

Presenterar och svarar på frågor gör Mathilda Strand, dietist i Falun kommun.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 26 januari 2023.


Höst 2022

15 december: Dietister med barn i fokus – presentation av sektionen för pediatrik

På terminens sista lunchmöte presenterade DRFs sektion för pediatrik om sitt arbete: uppdraget, vilka frågor som är i fokus samt de olika arbetsgrupperna inom sektionen.

Från pediatriksektionen medverkade styrelsen samt arbetsgruppen för neonatalogi.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 15 december  2022 kl. 12.15 – 13.00.

På denna länk finns åhörarkopior från pediatriksektionens styrelse

På denna länk finns åhörarkopior från pediatriksektionens arbetsgrupp för neonatalogi


17 november: Vad är hållbart ätande?

Hållbart ätande var fokus för novembermånads Lunch med DRF. Vi fick en tydlig överblick av den forskning som ligger till grund samt vilka möjligheter och utmaningar det kan finnas för dietister att prata om hållbart ätande i praktiken. Dessutom följdes det upp med svar på frågor som kom in under DRFs kongress 2022 tidigare i år.

Presentatör var Mimmi Hägg som även representerade DRFs sektion för hållbart ätande.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 17 november  2022 kl. 12.15 – 13.00.

Nyfiken på de presentationer från DRFs sektion Hållbart ätande som Mimmi nämner? Här hittar du presentationerna – framtagna av dietister för dietister!


15 september:  Återhämtning – ett samtal med dietisten i centrum

På höstterminens första lunchmöte hade vi fokus på återhämtning. Med utgångspunkt i forskning från Lina Eljertsson, doktor i folkhälsovetenskap, pratade vi om återhämtning ur ett dietistperspektiv.

Samtalsledare var Karin Kauppi och Anna Jörnvi.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 15 september  2022 kl. 12.15 – 13.00.

Önskar du fördjupning och fler praktiska tips?

På denna länk hittar du Lina Eljertssons bok ”Återhämtning under arbetsdagen – en inspirationsbok för individ och verksamhet” (PDF)


Vår 2022

2 juni: Levnadsvanor hos utlandsfödda kvinnor – dietisten om sin forskning

På terminens sista lunchmöte vände vi åter blicken till levnadsvanornas betydelse för hälsan. Denna gång fick vi en djupdykning i den senaste forskningen på området med specifikt fokus på utlandsfödda kvinnor.

Presenterar gjorde vår forskande dietistkollega Pontus Henriksson, lektor och docent vid Linköpings universitet.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 2 juni 2022 kl. 12.15 – 13.00.


28 april: Vetenskapligt underlag för Mat vid diabetes – en presentation av SBUs nya rapport

Denna gång hade vi fokus på SBUs nya rapport Mat vid diabetes som presenterades av Mette Axelsen, klinisk näringsfysiolog, docent och Ingrid Larsson, klinisk näringsfysiolog, docent.

Medverkade gjorde även Ingalena Andersson och Elisabeth Jelleryd från DRFs sektion för diabetes samt Efva Forsell och Else Hellebö Johanson från DRFs sektion för obestias.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 28 april 2022 kl. 12.15 – 13.00.


10 februari: Nytt nationellt vårdprogram vid ohälsosamma levnadsvanor – vad innebär det för oss dietister?

På årets första lunchmöte fick vi ta del av det nya nationella vårdprogram vid ohälsosamma levnadsvanor som lanserades i slutet på januari. Vad innebär det att ha ett nationellt vårdprogram för levnadsvanor? Och hur ska vi dietister använda oss av detta?

Presenterade gjorde våra dietistkollegor Christin Anderhov Eriksson och Kjell Olsson, båda aktiva i den nationella arbetsgrupp (NAG levnadsvanor) som står bakom arbetet med vårdprogrammet.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 10 februari 2022 kl. 12.15 – 13.00.

På denna länk finns åhörarkopior från presentationen (PDF)


Höst 2021

9 december: GLIM-kriterierna – att ställa nutritionsdiagnosen undernäring

På årets sista lunchmöte fokuserade vi på GLIM-kriterierna som i våras antogs av DRFs styrelse som kriterier för dietister att använda vid diagnosticering av undernäring. Vad innebär GLIM-kriterierna? Och hur påverkar det dietistens dagliga arbete?

Värdar för mötet var våra dietistkollegor Elin Lövestam, Evelina Liljeberg och Ylva Orrevall.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 9 december 2021 kl. 12.15 – 13.00.


18 november: Mat på sjukhus – vilket budskap tar patienten med sig hem?

Denna novemberdag stod sjukhusmåltiden i fokus och det glapp som finns mellan de kostråd som ges till patienter med kroniska livsstilssjukdomar i primärvården och den mat på serveras på sjukhus. Värdar för mötet var DRFs projektledare Anna Wahl och Naman Limani.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 18 november 2021 kl. 12.15 – 13.00.


21 oktober: Antiinflammatorisk kost – media vs forskning

På oktobermånads lunchmöte sätter vi fokus på antiinflammatorisk kost! Tillsammans med vår dietist- och forskarkollega Linnea Bärebring diskuterar vi vad inom detta populära ämne som det faktiskt finns evidens för.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 21 oktober 2021 kl. 12.15 – 13.00.


23 september: Dietistens roll inom psykiatrin

Under höstens första lunchmöte berättade dietist Jennie Hernæs om sin vardag på Ätstörningsenheten på Skaraborgs sjukhus i Skövde. Samtalet kom även att beröra dietistens roll på andra områden inom hälso- och sjukvården och förslag på vad vi ska göra åt den brist på dietist som råder inom psykiatrin idag.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 23 september 2021 kl. 12.15 – 13.00.

Vill du ha mer? Här har Jennie sammanställt tips på fördjupning!


Vår 2021

17 juni: Framtidens kommundietist

Vårterminens sista lunchmöte tar vid där det allra första lunchmötet började: hos kommundietisten.

Stina Engelheart inleder med att berätta om sin erfarenhet av att jobba som dietist inom kommunal verksamhet i Örebro. Därefter följer en gemensam diskussion som till stor del kom att handla om hur vi ska arbeta för att fler kommuner ska efterfråga dietistens expertkompetens.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 17 juni 2021 kl. 12.15 – 13.00.


27 maj: Dietistens roll i uppföljningen av covid-19 – frågestund

Eftersom vi på lunchmötet i april endast hann öppna upp för frågor innan vi var tvungna att avsluta kände vi att vi behövde ytterligare ett lunchmöte med fokus på nutrition och covid-19. Denna gång med mycket mer tid för frågor! Precis som vid föregående tillfälle är det Catarina Hellmers Larsson och Ida Myrbäck som finns med och hjälper till att guida frågestunden.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 27 maj 2021 kl. 12.15 – 13.00.


15 april: Dietistens roll i uppföljningen av covid-19

Nu har mer än ett år passerat sen covid-19 såg till att samhället stängde ner och det är hög tid att få reda på mer om dietistens upplevelser. På detta lunchwebbinarium hör vi Catarina Hellmers Larsson och Ida Myrbäck dela med sig av sina erfarenheter av nutritionsuppföljningen hos patienter som haft covid-19. Som vanligt rundas mötet av med en välbehövlig frågestund!

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 14 april 2021 kl. 12.15 – 13.00.


18 mars: Kunskapen om bariatrisk kirurgi behöver öka

Hela en procent av Sveriges befolkning är opererad med bariatrisk kirurgi. För att hjälpa oss öka kunskapen om detta presenterar sektionen för just bariatrisk kirurgi på DRFs femte lunchmöte. Precis som på tidigare mötet avrundar vi med en kort frågestund!

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 18 mars 2021 kl. 12.15 – 13.00.

På denna länk finns åhörarkopior från presentationen i PDF-format

På denna länk finns skriftliga svar på frågorna som inte hann besvaras muntligt


25 februari: Dietist på distans (DiOn) – forskning om internetbaserad kostbehandling

DRFs fjärde lunchmöte leds av dietisterna Sarah Persson och Petra Rydén. Temat är internetbaserad kostbehandling – ett mer aktuellt tema än någonsin detta annorlunda år! På slutet svarar Sarah och Petra svarar på frågor som bland annat berör etiska funderingar kopplat till patientmöten på videolänk. De sammanfattar även några enkla tips för oss att ta med oss till nästa digitala möte!

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 25 februari 2021 kl. 12.15 – 13.00.

Här finns åhörarkopior från presentationen i PDF-format


21 januari: Sara Ask om ett annorlunda dietistjobb

DRFs tredje lunchmöte leds av dietisten Sara Ask. Sara berättar hur hennes arbetsvardag ser ut och kommer med ett och annat tips till dietister som funderar på att starta eget. Precis som under föregående lunchmöten blir det en intressant frågestund i slutet!

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 21 januari 2021 kl. 12.15 – 13.00.

Här hittar du Saras twittertips för att hålla dig uppdaterad på forskning!


Höst 2020

17 december: Obesitasbehandling utan kirurgi – vad händer i VGR?

I vårt andra lunchmöte presenterar dietisterna Simon Ivarsson, Bana Alkhatib samt Ingrid Larsson sitt arbete på obesitasmottagningen på Sahlgrenska sjukhuset. Presentationen följs sedan av en uppföljande frågestund.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 17 december 2020 kl. 12.15 – 13.00.


19 november: Dietist i kommunal verksamhet – att arbeta utan patientkontakt

I vårt första lunchmöte berättar dietisterna Cecilia Svanberg, Emma Nilsson och Madeleine Johansson om deras arbete i Växjö kommun.

Lunchmötet hölls för DRFs medlemmar torsdagen den 19 november 2020 kl. 12.15 – 13.00.